Córdoba, Argentina · Consultoría Agroindustrial

¿Sabés exactamente
dónde te está
fugando margen?

Diagnóstico de Eficiencia Operativa para el agro, frigoríficos, feedlots, molinos y plantas alimentarias. 

+15 Años en
operaciones
3 Semanas de
diagnóstico
100% Resultados
medibles

Pre Diagnóstico Express

¿Dónde se está escapando margen en tu operación?

  • Costos que suben sin explicación operativa clara
  • Variabilidad en resultados 
  • Decisiones tomadas sin números claros
  • Áreas trabajando desalineadas
  • Dependencia excesiva de personas clave
Quiero el Diagnóstico →

Sin compromiso · Primera consulta sin cargo

Frigoríficos Feedlots Molinos Harineros Plantas Alimentarias Industria Láctea Establecimientos Agropecuarios Empresas Familiares del Agro Lean / Kaizen OEE · OTIF · KPIs Operativos SENASA · Cadena de Frío Agentes IA · Automatización n8n · Power BI · Looker Studio Frigoríficos Feedlots Molinos Harineros Plantas Alimentarias Industria Láctea Establecimientos Agropecuarios Empresas Familiares del Agro Lean / Kaizen OEE · OTIF · KPIs Operativos SENASA · Cadena de Frío Agentes IA · Automatización n8n · Power BI · Looker Studio

Sectores con los que trabajé

🥩 Cadena Cárnica
🌾 Agroindustria
🐄 Ganadería
🏭 Plantas de Alimentos
🌽 Semilleras
📊 Fideicomisos ganaderos
Servicios

Consultoría práctica para
operaciones que ya no pueden
gestionarse "a ojo".

Cada servicio está diseñado para generar resultados medibles, no informes que terminan en un cajón.

Servicio Ancla

Diagnóstico de Eficiencia Operativa

Proceso para detectar pérdidas, cuellos de botella y oportunidades de mejora con números concretos. Entregable: informe ejecutivo + plan de acción priorizado.

Ver cómo funciona →

Dashboards de KPIs Operativos

Tableros para que dirección y planta vean lo mismo, en tiempo real.

Consultar →
Nuevo

Agentes IA para Operaciones

Automatización de reportes, monitoreo de KPIs y alertas de desvío usando agentes de inteligencia artificial. Tus datos operativos trabajando solos, para que dirección reciba información sin esperar que alguien la arme.

Ver casos de uso →

Implementación de mejora en procesos

Acompañamiento en la ejecución: Con metodología y sin agregar burocracia innecesaria. (Lean, Kaizen, Mejora Continua)

Consultar →
Servicio Ancla

Pre-diagnóstico de
Eficiencia
Operativa

El foco no es producir informes largos: es encontrar los pocos puntos que explican la mayor parte de la pérdida, y convertirlos en decisiones ejecutables.

01

Relevamiento rápido de proceso y datos

Entrevistas con operaciones, producción y administración. Análisis de lo disponible.

02

Análisis de pérdidas, costos y capacidad

Identificación de los puntos críticos con impacto cuantificado en pesos.

03

Priorización por impacto y facilidad

Matriz de mejoras ordenada por retorno y velocidad de implementación.

04

Plan de acción con tablero de seguimiento

Entregable listo para ejecutar. No para archivar.

Solicitar mi Diagnóstico →

¿Qué incluye?

El Diagnóstico en
números concretos

Sin planillas que nadie lee. Sin recomendaciones genéricas.

4
Semanas de trabajo
1
Informe ejecutivo
Pérdidas detectadas
📊
Análisis de costos operativos por proceso
🔍
Detección de cuellos de botella cuantificados
📈
Benchmarking interno de rendimientos
🗂️
Plan de acción priorizado listo para ejecutar
📋
Tablero de seguimiento en Google Sheets o Looker
Quiero el Diagnóstico →

Primera conversación sin cargo · Confidencialidad garantizada

Enfoque

Diagnóstico claro,
números accionables
y ejecución posible.

Lean · Kaizen · OEE · OTIF · Cadena de Frío · SENASA

01
Relevamiento
Proceso rápido de entrevistas y análisis de datos disponibles en la operación.
02
Análisis
Pérdidas, costos, capacidad y puntos críticos identificados con impacto cuantificado.
03
Priorización
Matriz de mejoras ordenada por retorno esperado y facilidad de implementación.
04
Plan + Tablero
Entregable ejecutable con seguimiento incorporado. Nada queda en la carpeta.
IA Aplicada al Agro

Agentes de IA que trabajan
mientras vos gestionás.

No es tecnología por moda. Son herramientas concretas integradas a tus procesos operativos: automatizan el seguimiento, detectan desvíos y generan reportes para que dirección tenga información sin depender de que alguien la arme.

🤖

Monitoreo Automático de KPIs

Un agente conectado a tus hojas de datos operativos detecta desvíos de indicadores clave — rendimiento, merma, OTIF, conversión — y reporta automáticamente sin que nadie tenga que armar el cuadro.

Automatización
🔔

Alertas de Desvío Operativo

Cuando un indicador cruza un umbral definido (costo de proceso, rendimiento de faena, consumo de insumos), el agente genera una alerta inmediata vía WhatsApp o email. Cero tiempo de reacción perdido.

Detección temprana
📄

Reportes Automáticos para Dirección

Informes semanales o mensuales generados y enviados automáticamente a partir de los datos de producción. Dirección recibe el resumen ejecutivo sin pedirlo ni armarlo.

Reportes automáticos
🔗

Integración de Fuentes de Datos

Conectamos ERP, planillas, sistemas de pesaje y registros operativos en un único flujo automatizado. Usando n8n, Google Sheets, Looker Studio o Power BI según lo que ya tenés en la empresa.

Integración
⚙️

La diferencia: sé para qué sirve cada dato

No es implementar tecnología genérica. Es diseñar agentes que entienden que el rendimiento de faena se calcula distinto en un frigorífico ciclo I que en uno ciclo II, que el OTIF en planta alimentaria tiene otros drivers que en un feedlot. La IA sin contexto operativo produce basura. Con contexto, produce decisiones.

n8n Google Sheets Looker Studio Power BI Claude AI ChatGPT API WhatsApp Automations
Profesional agroindustrial en campo
+15
años en
operaciones
Sobre mí


Sé dónde se esconde
la pérdida operativa.

Soy Ingeniero Agrónomo  con más de 15 años trabajando en la cadena agroindustrial bovina argentina: como COO de frigorífico, en planta alimenticia, en semilleras y en fideicomiso ganadero.

No soy un consultor de escritorio. Conozco el frigorífico desde la operacion, los problemas de logística en campo, las planificaciones de siembra con contratistas, las discusiones de cierre de mes. Esto me permite entender a mis clientes y encontrar lo que los informes genéricos no ven.

🎓 Ingeniero Agrónomo · MBA
🏭 Ex COO Frigorífico
🌱 Semilleras · Fideicomiso Ganadero
📊 Lean · Kaizen · OEE · Power BI
🤖 Agentes IA · n8n · Automatización
📍 Córdoba · Trabajo en LatAm
SENASA · Cadena de Frío
Sectores

Especializado en el agro y la 
agroindustria argentina
y latinoamericana.

Trabajo con organizaciones que crecieron, ganaron complejidad y necesitan profesionalizar la gestión sin perder velocidad ni sentido práctico.

🥩
Frigoríficos
Rendimiento de faena, costos de proceso, logística de carne
🐄
Feedlots
Conversión, eficiencia alimentaria, gestión de costos
🌾
Molinos Harineros
Extracción, calidad, rendimientos industriales
🏭
Plantas Alimentarias
OEE, mermas, OTIF, BPM, SENASA
🥛
Industria Láctea
Cadena de frío, calidad de leche, costos industriales
🌿
Empresas Familiares del Agro
Profesionalización, estructura, tableros de gestión
Recursos PDF

Documentos para ver online o descargar.

Materiales, guías y documentos compartidos para clientes y contactos. Podés abrirlos en el navegador o descargarlos para leerlos después.

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